Pers fotoarchief Lekkerland Convenience Studie

Het Convenience Competence Center (CCC) vormt de schakel tussen onderzoek en praktijk. Het onderzoeksrapport is door het CCC uitgegeven.

Prof. Dr. Sabine Möller bekleedt sinds mei 2008 de Lekkerland Leerstoel voor Convenience & Marketing en leidt het Competence Center voor Convenience aan de European Business School (EBS), International University Schloss Reichartshausen, Oestrich-Winkel, Duitsland.

Latte macchiato om mee te nemen, een belegd broodje uit het vuistje: alleen iets voor gestreste stedelingen in krijtstreeppak? Helemaal mis! Recent onderzoek van de leerstoel Convenience & Marketing van de European Business School in Oestrich-Winkel (D) toont aan dat Europeanen in principe graag iets eten of drinken als ze onderweg zijn.

Fotograaf: Peter J. Obenaus, Köln

Lust in plaats van last: de snelle hap is in.

Fotograaf: Peter J. Obenaus, Köln

Het onderzoek toont aan: dat Europeanen in principe graag iets eten of drinken als ze onderweg zijn.

Fotograf: Peter J. Obenaus, Köln

Een van haar belangrijkste opdrachten is het wetenschappelijk onderzoek naar ontwikkelingen en trends op het gebied van convenience. Het Convenience Competence Center (CCC) vormt de schakel tussen onderzoek en praktijk. Het onderzoeksrapport is door het CCC uitgegeven.